魚屋のピザ屋 ALBERO メニュー・ドリンク

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料理メニュー

Pizza ピッツァ

マリナーラベース

マリナーラベース
マリナーラ(トマト、ニンニク、オレガノ、バジル※チーズ無し) 1,000円
ナポレターナ(マリナーラ+アンチョビ) 1,300円
シチリアーナ(マリナーラ+ツナ、アンチョビ、オリーブ、ケイパー) 1,500円

マルゲリータベース

マルゲリータ(トマト、モッツァレラ、パルミジャーノ バジル) 1,300円
ロマーナ(マルゲリータ+アンチョビ、オレガノ) 1,500円
ディアヴォラ(マルゲリータ+サラミ、オリーブ、トウガラシ) 1,500円
ビスマルク(マルゲリータ+ハム、タマゴ、コショウ) 1,500円
プロシュート(マルゲリータ+生ハム、サラダ) 1,800円

ビアンカベース

ビアンカ(モッツァレラ、パルミジャーノ、バジル※トマト無し) 1,500円
D.O.C.(ビアンカ+チェリートマト) 1,800円
アフミカータ(ビアンカ+スモークチーズ) 1,800円
ゴルゴンゾーラ(ビアンカ+ブルーチーズ、コショウ) 1,800円
4フォルマッジ(ビアンカ+ブルーチーズ、ウォッシュチーズ、ハチミツ) 2,000円
トウガラシオリーブオイル 100円

Pane パン

フォカッチャ ローズマリー風味 300円

Antipasto 前菜

ジャガイモのガトー(マッシュポテトとチーズ、ハムのオーブン焼き) 500円
ナスのパルミジャーナ(揚げナスとチーズ、ハムの重ね焼き) 500円
イワシのポルペッティ(イワシのミートボールのトマト煮) 500円
イワシのマリナート(イワシの酢漬け レモン風味) 800円
タコのインサラータ(タコのサラダ仕立て) 800円
タコのアフォガート(タコのトマト煮込み) 800円
ムール貝のコショウ蒸し 1,000円
モッツァレラとチェリートマト、バジルのカプレーゼ 1,000円

Primo piatto パスタ料理

Primo piatto パスタ料理
ペペロンチーノ(ニンニクとトウガラシのオイルソース) 1,000円
ポモドーロ(バジル風味のシンプルなトマトソース) 1,000円
娼婦風 プッタネスカ(ツナとアンチョビ、オリーブ、ケイパーのピリ辛トマトソース) 1,000円
ヴォンゴレ ビアンコ(アサリのオイルソース) 1,300円
ヴォンゴレ ロッソ(アサリのトマトソース) 1,300円
ルチアーノ(タコの辛いトマトソース) 1,300円
ソレンティーノ(モッツァレラを使ったバジル風味のトマトソース) 1,500円
ナポリ風ジェノヴェーゼ(牛肉とタマネギのラグーソース) 1,500円
パルミジャーノパウダー 100円
黒と白の粗挽きコショウ 100円

Second piatto 主菜

Second piatto 主菜
本日の鮮魚のアクアパッツァ(海水を使った魚の煮込みナポリの漁師料理) 1,500円
鶏腿肉のイスキア風(チェリートマトと白ワインのさっぱりした軽い煮込み) 1,500円
豚肩肉のピッツァイオーラ風(ローストした豚肉にトマトソースとチーズを合わせて) 1,800円
ナポリ風ジェノヴェーゼ(牛肉とタマネギの煮込み) 1,800円
仔羊鞍下肉のロースト(クセのない仔羊のロースト ローズマリー風味) 2,000円

Salami ハム サラミ

ナポリサラミ(荒い肉質で粒コショウを使ったスパイシーなサラミ) 500円
ミラノサラミ(細かい肉質で食べやすく肉の甘みを感じるサラミ) 500円
フィノッキオサラミ(フェンネル風味で爽やかな香りのサラミ) 800円
モルタデッラ(イタリアのボロニアソーセージのスライス) 800円
イタリア産生ハムのスライス 1,000円

Formaggio チーズ

ゴルゴンゾーラ ドルチェ(クセの少ない食べやすいタイプのブルーチーズ) 500円
ゴルゴンゾーラ ピカンテ(香りと味の濃いブルーチーズ) 500円
パルミジャーノ(熟成したハードチーズのスライス) 500円
タレッジョ(香りは強いですがクリーミーな口当たりのウォッシュチーズ) 800円
リコッタ(あっさりしたクリームチーズ) 800円
マスカルポーネ(濃厚なクリームチーズ) 800円
スカモルツァ(ヒョウタン型のスモークチーズ) 1,000円
ボッコンチーノ(一口サイズのモッツァレラ) 1,000円

デザート

カントゥッチ(アーモンドを使った少し硬めのビスケット 焼き菓子) 300円
アマレッティ(イタリアのマカロン 焼き菓子) 300円
カプレーゼ(カプリ風のアーモンドを使ったチョコレートケーキ) 300円
ババ(ラム酒風味のシロップに漬けたブリウォッシュ レモンの香り) 500円
米のパスティエーラ(お米とクリームチーズ、オレンジ風味のタルト) 500円

ドリンクメニュー

アルコール

アルコール
ビール 500円
ハイボール 500円
日本酒 500円
ウイスキー(ロック、水割り、ストレート) 500円
焼酎(ロック、水割り、ストレート) 500円
ブランデー(ロック、水割り、ストレート) 500円

カクテル

カクテル各種
シャンディーガフ
モスコミュール
ワインクーラー
オレンジブロッサム
ファジーネーブル
ジンバック
ブルドック
ジンリッキー
スクリュードライバー
テキーラサンライズ
500円
オリジナルカクテル
アルコール、ノンアルコールメニューより、お好きなものをひとつずつ選び、お客だけのオリジナルカクテルをお楽しみいただけます。
500円

ワインリスト

白ワイン

ソアーヴェ・クラッシコ(ハーフ) 2,000円
グリッロ(ハーフ) 2,000円
ヴェロネッロ・ビアンコ 2,500円
ロチェーノ・グリッロ 2,500円
ソアーヴェ 2,500円
シレーネ・ビアンコ 2,500円
ヴェント・ビアンコ 2,500円
泡ワイン ピノ・シャルドネ(ハーフ) 2,500円
デカンタワイン 白 1,500円

赤ワイン

ネロ・ダーヴェラ(ハーフ) 2,000円
ヴェロネッロ・ロッソ 2,500円
ロチェーノ ネロ・ダーヴェラ 2,500円
シレーネ・ロッソ 2,500円
ヴェント・ロッソN 2,500円
ヴェント・ロッソP 2,500円
キャンティ(ハーフ) 2,500円
泡ワイン ピノ・ロゼ(ハーフ) 2,500円
デカンタワイン 赤 1,500円

ノンアルコール

100%フルーツジュース
オレンジ
アップル
グレープフルーツ
パイナップル
マンゴー
ライチ
グァバ
パッションフルーツ
ミックスフルーツ
300円
炭酸飲料
ジンジャエール(辛口)
ジンジャエール(甘口)
トニックウォーター
タンサン
ガス入りミネラルウォーター
300円
緑茶 300円
ノンアルコールビール 500円
カフェ
エスプレッソ
コーヒー
紅茶
ハーブティー
ミルク
300円

表示価格はすべて税込価格です。